Un dolce “entry level” a prova di dispensa e frigo vuoti, che per noi toscani emigrati vuol dire casa ovunque ci troviamo: basta avere la farina giusta!
Castagne
Come sbucciare le castagne crude – metodo facile e veloce (con video)!
Le castagne sono buone (cit. Gianni Morandi), anzi buonissime, ma per gustarle senza dannarsi bisogna poterle sbucciare facilmente, soprattutto quando sono crude e si vogliono bollire. Questo metodo è veloce, pratico e facile!
Come si fanno le castagne bollite
Buonissime al naturale, meglio ancora se accompagnate da della panna montata, sono la base del Monte Bianco e di altri dolci autunnali che non possono mancare tra ottobre e novembre…