Poverine, già sono brutte, poi pure amare… lo vogliamo trovare un modo per farle diventare buone? Solo per altruismo eh, mica per golosità.

Ho usato l’esempio dei limoni, ma vale per tutti gli agrumi: dalle arance amare ai kumquat!

Qui è dove vi dimostro che posso fare un goulash vegano senza che venga a prendermi la polizia del ”non lo puoi chiamare così”.

Quando volete raccontarvi che un po’ di cioccolato non potrà che farvi bene, provate questa.

Tutto sugo e niente arrosto. Ecco come preparo il classico pranzo domenicale con soli ingredienti vegetali.

Diciamo basta a quelle orribili carote lesse che stanno bene solo in ospedale: da oggi si cambia.

Visto che manca poco a Natale, ecco la ricetta del dolce che più sa di feste in assoluto.

Cremosa, scrocchiosa, buona, sana e vegana. E si fa in 10 minuti contati.

La spiega definitiva per ricordarsi PER SEMPRE la differenza

Vegano, buono, bello e sano: mette tutti d’accordo!

Quando avete voglia di quelle cose stra-buone e tutte scrocchiarelle, che danno grande soddisfazione.

Vegana e senza glutine, buona, sana, facile… cosa chiedere di più ad un dolce?

Un piatto vegano, da sempre vegano, che si è sempre fatto così!

Un modo facile, veloce e super goloso di cucinare i pomodorini molto maturi e magari anche un po’ rovinati dal tempo. Mi ringrazierete.

Scalda il cuore e scalda l’inverno, sta bene con formaggi, caffé e vini da meditazione… se lo faccio da 30 anni, ho i miei motivi!

Un solo impasto fluffosisssssimo per tre dolci diversi. Poi dite che non vi voglio bene!

A dispetto del nome è la cosa più morbida e soffice che potete immaginare!

Il loro sapore è un concentrato di sole, uno di quei sapori che aspetti tutto l’anno per risentire!

Verdure fermentate senza panico: qui sotto ci sono le regole!

Va bene per il kebab, per i fejoles con chili, come piadina tradizionale. Si fa in pochisimo tempo ed è buonissima!