Fanno parte della serie “biscotti fatti a occhio”: non vengono mai uguali, ma vengono sempre buoni – basta avere la consistenza giusta e quella si sente in mano!
Mele
Come fare l’aceto di mele in casa (con le bucce!)
La ricetta facilissima per fare l’aceto di mele in casa: delicato e fruttato, ottimo per le insalate e #zerowaste!
Apple butter in 3 facili mosse – la ricetta facile del burro di mele
Invece di seguire i classici due (o addirittura tre) step di cottura, questo metodo semplificato per fare l’apple butter ci dà un burro di mele setoso e profumato ma soprattutto più facile e più veloce.
La salsa di mele per pancake, waffle e torte
Questa salsa di mele facilissima e velocissima è un fantastico sostituto dello sciroppo d’acero: può essere usata con pancake, waffle, muffin e torte.
Muffin con le mele al posto del burro (e senza uova)
Volete un dolce light, e lo volete buono? Questi muffin con le mele al posto del burro sono la risposta a chi cerca una torta da dieta golosa!