Lo chiamo parmigiano vegan per farmi capire al volo: si tratta dell’alternativa vegetale al classico formaggio grattugiato che si sparge su un piatto di pasta o su una teglia di lasagne.
Semi
Cracker ai semi fatti in casa facili sani e buonissimi (e senza glutine)
Questi cracker sono nutrienti, super gustosi e FACILI da fare: solo farina, acqua, olio e semi!
Insalata di cavolo nero crudo e frutta – piatto unico vegetariano, facile e buonissimo!
L’insalata che non ti aspettavi: cavolo nero crudo, frutta secca, frutta a guscio, frutta fresca e formaggi forti.
Insalata croccante di cetrioli, arachidi e cipolle
Mio figlio l’ha definita “la cheesecake delle insalate” da tanto è buona e non riesci a fermarti quando inizi a mangiarla! È fresca, piena di sapore e aromi, davvero sorprendente: da provare con formaggi veg, pane abbrustolito e qualsiasi cosa sia stata cotta su un barbecue!