Maipiùsenza

La colla che mi ha cambiato la vita, il mortaio che non ricomprerei mai, il dedorante che è per sempre: recensioni di prodotti di ogni tipo, che ho testato personalmente, con pro e contro.

pane con farina petra

Le basi del pane – corso on line di Farina Petra

Ho seguito un corso per principianti sul sito dell’Università della Farina (la scuola di Molino Quaglia, che produce la famosa Farina Petra) per capire come funziona la panificazione casalinga. Ecco cosa ho imparato!