Orto urbano: cosa coltivare in vaso sul terrazzo

Verdure biologiche, a chilometro zero, sempre disponibili, direttamente sul vostro terrazzo. Si può.

come coltivare la verdura sul terrazzo
Grande soddisfazione dai miei broccoli cittadini!

Indice

Si può coltivare un orto in vaso sul terrazzo?

Oggi vi spiego cosa si può coltivare in vaso sul terrazzo e come farlo, per avere un orto urbano a chilometro zero e verdure biologiche sempre a portata di mano.

Tutto quello che vedete e leggete in questo post proviene dal mio terrazzo e dalla mia esperienza diretta nel coltivare un orto urbano: è la mia risposta più inequivocabile a chi mi chiede se davvero si può fare, se anche chi ha pollice, indice, medio, anulare e mignolo neri ha speranza di mangiare qualcosa di autoprodotto 🙂

come fare un orto in città
L’ortazzo, il mio orto in terrazzo. Ne parlo ogni settimana nelle mie storie su Instagram, durante la rubrica #venerdìverde

Questi porri, bietole, cetrioli e cipolle sono nati e cresciuti nei vasi del nostro orto sul terrazzo.

coltivare le cipolle in terrazzo
Cipolle lucchesi: aglio, porri e cipolle danno grandi soddisfazioni anche in vaso!

Mio marito coglierebbe solo tenere primizie, io – lo sapete, devo sempre fare un esperimento sulla mia pelle – amo vedere fin dove mi posso spingere e mangio tutto, anche le verdure jurassiche!

Il periodo del raccolto è bellissimo e dà tanta soddisfazione sapere che quella verdura è il frutto del mio lavoro e del mio impegno.

Talvolta è faticoso, non lo nego, soprattutto col caldo si può sudare: ma è una bella scusa per darmi arie da saputella e rinfrancarmi con un bicchiere di Switchel, il punch dei contadini nei tempi antichi.

E la goduria è massima!

come fare l'orto sul terrazzo
Il nostro “terrazzo sotto sale” è un esperimento continuo per capire cosa può reggere le mareggiate e un’abbacinante esposizione a sud

Comunque, prima di generalizzare, deve essere chiaro che ogni balcone e terrazzo ha la sua esposizione e il suo clima, quindi quel che viene bene da noi in riva al mare esposti a sud non viene bene in Val Brembana esposti a nord – e viceversa.

Cosa si può coltivare sul terrazzo?

Vi certifico con bollo tondo cosa funziona nel nostro caso.

Nei vasi più ombreggiati collochiamo:

– bietole
– insalate e rucola
– sedano, prezzemolo, coriandolo, basilico, erba cipollina

Se volete sapere come coltivare l’insalata in vaso sul terrazzo, leggete l’articolo dedicato.

come si coltiva l'insalata sul terrazzo

Nei vasi soleggiati:

– pomodori, peperoni, peperoncini
– zucche
– piselli, fave
– porri, aglio, cipolle
– rosmarino, timo, salvia, elicriso

come si coltivano in pomodori in terrazzo
I pomodorini ciliegia vengono BENISSIMO in vaso, meglio di qualità più grandi: un cuore di bue può fare due o tre frutti al massimo, mentre le varietà più piccole producono di più e più a lungo

Dove li metti, stanno:

– fragole
– maggiorana
– ravanelli
– cavolo nero
– broccoli

come si coltivano le fragole in terrazzo
A Genova abbiamo fragole fino all’autunno inoltrato

Abbiamo abbandonato:

zucchine e cetrioli, perché prendono più pidocchi dei bambini all’asilo
carote, perché vengono piccole e insapori

orto urbano sul terrazzo
Raccolto di giugno: fave, carote, piselli, ravanelli, zucchine, bietole, cipolle

Regole di base

C’è una regola generale, che vale per tutti: quello che è foglia verde sta meglio se prende meno sole, sennò va a fiore in fretta, diventando coriaceo e amaro.

verdure a foglia coltivate in terrazzo
Insalatine miste, da una bustina di “misticanza”

Ciò che, invece, deve fare un fiore per dare frutta o verdura ha bisogno di sole e di impollinatori. Quindi, aiuta molto anche coltivare fiori che li attirano, come le calendule e i nasturzi.

Fra l’altro, sono fiori edibili, si mangiano anche loro!

fiori di cavolo nero da coltivare sul terrazzo
Il cavolo nero fa tantissimi fiori, adorati da tutti gli impollinatori: io lo lascio sempre andare a fiore per godermi il teatro di bombi e api (e le poche farfalle interessate a una terrazza sul mare) che danzano tra le corolle

Infine, la terza regola, la più importante: si impara solo allenandosi. Le dita nere devono far ginnastica per diventare verdi!

come fare un orto in città sul terrazzo
C’è chi andrebbe ogni giorno da Louis Vuitton, io andrei ogni giorno al vivaio (si nota il sorriso??)

Le sementi da piantare si trovano davvero ovunque, dai negozi di piante, ai supermercati ben forniti. Persino su Amazon.