I limoni sotto sale o confit della tradizione mediorientale danno un gusto unico a primi, verdure, formaggi, carne, pesce – e sono facilissimi da fare!

Un figlio giardiniere, una ragazzina da ammirare, un signore gentile, i baci che ci daremo (forse).

Come sfruttare al massimo i limoni ricavando tutto il succo e il meglio delle scorze senza sprecare nulla? Ecco i metodi facili per conservare tutte le loro proprietà e avere sempre l’aroma del limone a portata di mano.

È sofficissima anche se non ha lievito. È delicata ma ricca di diversi sapori che si sposano alla perfezione tra di loro. È bella. Ed è pure facile! Non si può chiedere di più, a una torta di fragole!

Sono veramente golosissimi e pieni d’aroma questi biscotti all’olio d’oliva, limone e cardamomo: la farina è un misto di frumento e mandorle per un bel crunch1È il genere […]