Vi spiego il facilissimo metodo per fare dei buonissimi (e sani) crauti di carote: basta solo un barattolo di vetro e del sale!

Le olive in salamoia più buone e più facili del mondo… direttamente dalla cucina di James Bond (sì, c’è una bella storia dietro)!

Come fare la perfetta mesciüa, la zuppa di legumi e farro buona, sana e nutriente simbolo della cucina ligure!

Una ricetta dal gusto acido, dolce e burroso: se avete dei pregiudizi sui cavoletti di Bruxelles… vi farà ricredere!

Avete dei pomodorini verdi che non maturano più? I pomodorini verdi fermentati con questo metodo facilissimo sono buonissimi come contorno o snack salato!

I fagiolini alla giapponese vi faranno ricredere sulle verdure grazie al loro condimento facilissimo, croccante e gustoso, da autentica cucina giapponese di casa.

Croccanti, sane, buonissime: le chip di cavolo nero al forno sono lo snack sano che si prepara in pochi minuti e che non ti aspetti (anche per l’aperitivo vegan!).

La ricetta facilissima per fare in casa i capperi con il nasturzio, pianta generosa che dà il meglio di sé in estate. Da provare!

Una galette di verdure da provare con l’impasto per torte salate fatto in casa: facile, anti spreco, croccantissima.

Chi non cucina in compagnia è un ladro e una spia!