Avete dei pomodorini verdi che non maturano più? I pomodorini verdi fermentati con questo metodo facilissimo sono buonissimi come contorno o snack salato!
Verdura
Insalata di barbabietola cruda con feta, rucola e noci
L’insalata di barbabietole crude, feta e noci è facilissima e vi fa dimenticare le solite insalate. Vi spiego come variarla e come condirla alla perfezione con il mio trucco semplicissimo!
Dip di feta montata con yogurt greco (whipped feta dip): ricetta vegetariana
Dovete provare il freschissimo dip di feta montata con yogurt greco: facile da preparare, perfetto da gustare in compagnia!
La ricetta del pinzimonio di Alain Ducasse (che al ristorante costa 88 euro)
Sì, questo pinzimonio da tre stelle Michelin costa 88€… ma io vi insegno a farlo con soli 2!
Verdure fermentate per principianti (ricetta facile dei sauerkraut)
Le verdure fermentate sono ricche di benefici per la salute e facili da preparare: ecco la ricetta a prova di principiante!
Giardiniera fatta in casa (con un trucco per renderla super croccante)
Per fare una giardiniera di verdure croccante e appetitosa il trucco c’è, e si sente!
Galette di verdura con pasta per torta salata pronta in 5 minuti
Una galette di verdure da provare con l’impasto per torte salate fatto in casa: facile, anti spreco, croccantissima.
Come funziona portaNatura, che consegna la spesa biologica sfusa a casa
Ho provato portaNatura, il servizio di consegna a domicilio di spesa biologica sfusa: quanto costa, quanto è sostenibile, come funziona.
Come conservare le erbe aromatiche: 5 metodi facili e green
5 metodi facili e green per conservare in casa le piante aromatiche e avere odori pronti all’uso in ogni stagione!