Sapevatelo: assaggiare la vera salsa di noci fatta in casa significa adottarla automaticamente, e avere una nutriente alternativa alla pasta al pomodoro pronta sull’unghia.

Questi cracker sono nutrienti, super gustosi e FACILI da fare: solo farina, acqua, olio e semi!

Come sfruttare una zucca che neanche un maiale. Perché del maiale non si butta via niente, a parte la coda, e della zucca nemmeno, a parte il picciolo.

Il polpettone genovese è una tipica ricetta della nonna: viene servito fin dall’asilo nido, non manca mai nei ristoranti, nei forni, nelle pizzerie e nelle friggitorie locali.

È sofficissima anche se non ha lievito. È delicata ma ricca di diversi sapori che si sposano alla perfezione tra di loro. È bella. Ed è pure facile! Non si può chiedere di più, a una torta di fragole!

Invece di seguire i classici due (o addirittura tre) step di cottura, questo metodo semplificato per fare l’apple butter ci dà un burro di mele setoso e profumato ma soprattutto più facile e più veloce.

Solo un assaggio può far capire quanto sono buoni questi scone ai lamponi: facilissimi da fare… e da mangiare! Al terzo di seguito che ho divorato mi hanno strappato il piatto dalle mani 🙂

Le barrette energetiche ai cereali fatte in casa sono pronte in meno di mezz’ora, con soli 5 minuti di preparazione, e con il vantaggio di poter scegliere gli ingredienti di migliore qualità e che più ci piacciono

Volete un dolce light, e lo volete buono? Questi muffin con le mele al posto del burro sono la risposta a chi cerca una torta da dieta golosa!

Cosa sono i flapjack Questi “flapjack” (barrette di cereali) non solo sono buonissimi, non solo si fanno in pochi minuti e la ricetta è super-facile, ma il rapporto […]

La ricetta della nonna Queste ciambelline rustiche ma buonissime risalgono a una ricetta contadina: si fanno con un avanzo di vino rosso (in Toscana) o bianco (nel Lazio), […]