Da fare quando c’è voglia di una zuppa calda, buona, etnica, naturalmente vegana e che sia anche un piatto unico.

Calda, saporita, aromatica: una coccola invernale, vegana da sempre!

Il tonno vegano fatto in casa si prepara in un attimo e non vi farà rimpiangere il tonno pescato: vi spiego perché!

I cracker indiani con curry e lenticchie sono uno snack sano e croccantissimo, perfetto per l’aperitivo in terrazza. Abbondate con le dosi!

Scoprite la storia della Caesar salad, l’insalata internazionale facile e gustosa che vi propongo in due versioni: originale e vegetariana.

Come fare la perfetta mesciüa, la zuppa di legumi e farro buona, sana e nutriente simbolo della cucina ligure!

I ceci croccanti e speziati fatti in casa sono perfetti per l’aperitivo e decisamente irresistibili: provateli, la ricetta è facilissima!

Nutrienti, gustosi, facilissimi, vegani: è quasi impossibile resistere ai felafel! Ecco la ricetta per fare in casa felafel morbidi e fritti alla perfezione.

I fagioli croccanti sono un’esplosione di gusto: difficile resistere a questo snack da sgranocchiare con l’aperitivo!

Avete letto bene: questi falafel (o felafel) sono fatti con solio tre ingredienti. E nessuno di questi è lo zucchero!